CROSTATA VEGANA CON MARMELLATA DI SUSINE ROSSE

Una crostata super morbida, genuina e adatta a tutti.

Chi ne vuole una fetta?!

INGREDIENTI

Per la frolla:

140 gr farina d’avena alla vaniglia

50 gr farina di mais

65 gr farina integrale

25 gr farina di mandorle

40 gr olio di semi di girasole

130 gr latte di mandorle senza zucchero

1 cucchiaino lievito per dolci

PER LA FARCIA:

200 gr marmellata io di susine

PROCEDIMENTO:

Mescolare tutte le farine ed il lievito assieme, aggiungere l’olio ed il latte e formare un panetto omogeneo.

Con un mattarello stendere la pasta ed adagiarla all’interno di una tortiera, bucarla con una forchetta e infornare per 15 minuti a 180° a questo punto mettere la marmellata e decorare a vostro piacere con la pasta avanzata.

Cuocere in forno per a 180° per 30 minuti circa.