TORTA NUA FIT AL CIOCCOLATO

Una torta molto soffice e facile da preparare, ottima per una colazione sana e allo stesso tempo golosa.

Provatela non ne rimarrete delusi!

INGREDIENTI:

 140 gr Albume

35 gr Stevia

75 gr Farina d’avena

25 gr Farina d’avena cookie

20 gr Farina di riso

Succo di mezza arancia

110 gr Latte vegetale io d’avena

1 Cucchiaino lievito

FARCITURA:

1 Cucchiaio di crema alla nocciola proteica

1 Cucchiaio latte vegetale

PROCEDIMENTO:

Mescolare assieme le farine e lo zucchero, unirvi il succo d’arancia, il latte, gli albumi montati a neve e il lievito sciolto nel latte.

Mettere il composto in una tortiera da 18 cm precedentemente foderata con carta da forno.

Versare sopra il cioccolato diluito con il latte.

Preriscaldare il forno a 180° per 35 minuti circa.

TIP: se volete renderla più golosa raddoppiate la farcitura.